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 Les tibiscuit au amandes

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MessageSujet: Les tibiscuit au amandes   Ven 6 Jan - 23:20

250gr de farine

250gr d'amande éffilées

250gr de sucre en poudre

250gr de beurre

2 oeufs

Faire chauffer le four a 160°
Dans une jatte, mélanger tous les ingrédients.
Disposer sur du papier cuisson des petits tas espacées de la préparation avec une cuillère à café (ou a soupe pour plus gros)
Mettre au four et surveiller la cuisson (environ 10 minutes)

Variantes:
1- A la place des amandes éffilées, on peut mettre de l'amande en poudre.
2- A la place des amandes on peut mettre des noisettes concassée et une ou deux pincées de cannelle suivant le goût.

Pour une bonne conservation, mettre les gâteaux dans une boite en fer. Ils garderont tout leur croustillant pendant 2 à 3 semaines

Bon appétit!!
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